Dagens middag är köttgryta med ris :) smarrigt

Hehe skrev i förra inlägget skönt att slippa laga mat men blev ändrade planer jag lagade middagen istället

Det blev laxgryta med massor av olika grönsaker Mumma blev det... Så de blir dagens middag! Hej hej

Ingredienser
 200 g smör
2 dl strösocker
6 dl havregryn
 2 tsk vaniljsocker
 4 msk kakaopulver
4 msk kallt starkt kaffe
kokosflingor att rulla bollarna i

Gör så här

1. Rör ihop alla ingredienser utom kaffet och kokosflingorna i en skål.

2. Tillsätt kaffet och rör till en tjock smet.

3. Forma smeten till bollar, 3–4 cm i diameter, och lägg dem på ett fat. Ta gärna hjälp av en sked så blir det lättare att få bollarna runda.

4. Rulla bollarna i kokosflingor, lägg dem på ett fat och ställ in dem i kylskåpet. De är godast när de är kalla.



Riktiga söta blev dom =)

Idag blir det pannkaka för barnen till middag och själv ätet jag ägg och pyttipanna.. Smaskens :)

Hello
Kvällens middag blir tjockpannkaka som jag själv lagat för första gången min mormor som gör den + min mamma då såklart =)

Men man vet juh inte ifall jag lyckats det märker jag snart då den är klar i ungnen hihi späänade...

KRAM